TRADITION
LAUBRET
IGP COTES DE THONGUE

Laubret est l’une des plus anciennes vignes de La Grange.
Nez élancé et racé avec des arômes de fruits à noyau, de fleurs et une minéralité subtile . En bouche, on observe des notes de pêche de vigne avec une minéralité enrobée ; finale harmonieuse et délicate.

  • Cépage
  • Grenache Blanc, Marsanne
  • Couleur
  • Jaune d’or
  • Unité de livraison
  • 6 bouteilles de 0,75 litre
  • Durée de conservation
  • 3 ans
  • Teneur en alcool
  • 13%
  • Sucre résiduel
  • ca. 0,0 g/l
  • Conditionnement
  • 0,75 Liter

TRADITION
PABIRO
IGP COTES DE THONGUE

La Vigne de Pabiro se trouve juste en face de la cave. Les raisins mûrissent sous la surveillance étroite de l’œnologue Eric et donnent donc le meilleur d’eux-mêmes.
Riche, élégant et opulent avec des arômes exubérants d’abricot, de pomme, de miel et notes délicates grillées de noisette et de vanille.
La bouche est ample et enrobée avec une belle fraîcheur minérale. La finale est longue avec un boisé est très bien intégré.

  • Cépage
  • Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • Couleur
  • Jaune d’or
  • Unité de livraison
  • 6 bouteilles de 0,75 litre
  • Durée de conservation
  • 3 ans
  • Teneur en alcool
  • 13,5%
  • Sucre résiduel
  • ca. 0,0 g/l
  • Conditionnement
  • 0,75 Liter

Distinctions

2020 Mundus Vini – Or

TRADITION
REDON
AOP LANGUEDOC

Un impressionnant rosé.
Arômes fins de petits fruits rouges et fruits des bois. Le palais se revele tout en finesse avec fraicheur et ampleur finement intégrées. Élégant et aerien.

  • Cépage
  • Grenache Noir, Syrah
  • Couleur
  • rosé frais et lumineux
  • Unité de livraison
  • 6 bouteilles de 0,75 litre
  • Durée de conservation
  • 2 ans
  • Teneur en alcool
  • 13%
  • Sucre résiduel
  • 0,0 g/l
  • Conditionnement
  • 0,75 Liter

Distinctions

2020 Mundus Vini – Or

TRADITION
COMBELLES
IGP CÔTES DE THONGUE
– sans Sulfite

Un vin rouge rafraîchissant issu des deux cépages cinsault et syrah. Le vin est élaboré sans sulfites.

Le nez révèle de fines notes de groseilles et de cerises. En bouche, il est équilibré avec des arômes concentrés de fruits rouges. Doux et agréable en fin de bouche.

  • Cépage
  • Syrah, Cinsault
  • Couleur
  • violette avec des reflets rouges
  • Unité de livraison
  • 6 bouteilles de 0,75 litre
  • Durée de conservation
  • 1ans
  • Teneur en alcool
  • 13%
  • Sucre résiduel
  • ca. 0,0 g/l
  • Conditionnement
  • 0,75 Liter

TRADITION
SABATIER
IGP COTES DE THONGUE

La famille Sabatier a toujours su comment faire la fête. Ils auraient certainement aimé boire ce vin à cette occasion.
Des arômes de baies noires, associés à des notes épicées et de noix et à des nuances balsamiques font de ce vin une expérience de dégustation complexe avec une longue persistance.

  • Cépage
  • Syrah, Carignan
  • Couleur
  • rouge rubis soutenu
  • Unité de livraison
  • 6 bouteilles de 0,75 litre
  • Durée de conservation
  • 5 ans
  • Teneur en alcool
  • 14%
  • Sucre résiduel
  • ca. 0,0 g/l
  • Conditionnement
  • 0,75 Liter

Distinctions

2019 Mundus Vini – Or

TRADITION
PRAT BIBAL
AOP LANGUEDOC

Prat Bibal est le plus beau vignoble de La Grange, il ressemble à un vieil amphithéâtre géant.

Concentré et dense avec beaucoup d’épices et de fraîcheur, un fruit frais, une interaction imposante de tous les composants, une très longue finale.

  • Cépage
  • Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
  • Couleur
  • rouge pourpre riche et brillant
  • Unité de livraison
  • 6 bouteilles de 0,75 litre
  • Durée de conservation
  • 5 ans
  • Teneur en alcool
  • 14%
  • Sucre résiduel
  • ca. 0,0 g/l
  • Conditionnement
  • 0,75 Liter

Distinctions

2020 Mundus Vini – Or
2021 Concours Général Agricole Paris – Argent